081-8191023
อาหารที่คุณแม่ต้องการในระหว่างตั้งครรภ์ ??
วันที่: 2013-11-22 13:04:53.0
ผู้หญิงส่วนใหญ่เมื่อตั้งครรภ์ หรือเมื่อรู้ว่าตนเองเริ่มตั้งครรภ์ ก็จะพยายามหาข้อมูลเพื่อมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้ลูก และอาหารจึงเป็นเรื่องสำคัญ สำหรับหญิงตั้งครรภ์เป็นอย่างมาก
อาหารมีความสำคัญมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่หวังว่าจะตั้งครรภ์หรือช่วงที่ตั้งครรภ์แล้ว ช่วงก่อนที่จะตั้งครรภ์ 2 เดือนผู้หญิงควรเพิ่มการกินอาหารที่มีกรดโฟลิก หรือโฟแลต
ซึ่งจะมีอยู่มากมายในผักใบเขียวเข้ม และควรได้รับแคลเซียม วิตามินบีต่าง ๆ ธาตุเหล็ก เพราะจะมีผลต่อ การสร้างเซลล์ประสาท ในช่วงแรกๆก็จะมีการสร้างเม็ดเลือดเยอะเหมือนกัน เพราะคุณแม่ต้องสร้างปริมาณเลือดเพิ่มขึ้น ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ในช่วงตั้งครรภ์ ธาตุเหล็กจึงเป็นสิ่งสำคัญ ถ้าเราเตรียมไว้ล่วงหน้าก่อนตั้งครรภ์เด็กทารกก็จะได้รับสารอาหารเต็มที่และเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต จะไม่มาดึงเอาแคลเซียมในกระดูกของคุณแม่มาใช้ เราต้องรับประทานสารอาหารเพิ่มให้เพียงพอกับการที่ต้องการสารอาหารทั้งสองคน เราก็ต้องดูแลตัวเองด้วยและให้ลูกได้รับไปเต็มที่ด้วยเช่นกัน ถ้าคุณแม่ขาดกรดโฟลิก จะมีปัญหาเกี่ยวกับ สไปนัล บิฟิดา (Spinal Bifida) คือช่วงปลายกระดูกสันหลังต่อกับสมองไม่ปิด มีผลให้เกิดความพิการบางส่วนกับทารก”
ในช่วง 3 เดือนแรก
อาหารที่คุณแม่ควรรับประทานในช่วงการตั้งครรภ์ 3 เดือนแรก ควรเป็นอาหารที่ให้สารอาหารโปรตีน กรดโฟลิก ธาตุเหล็ก แคลเซียม เช่น กินโปรตีน 2-3 อย่างต่อวัน ผักใบเขียวเข้มหรือผักผลไม้ 5 ถ้วยต่อวันหรือเพิ่มการกินถั่วเป็นของว่าง เนื้อสัตว์ไม่ติดมันหรือเต้าหู้ก็เป็นทางเลือกที่ดีเพราะแคลเซียมสูงไขมันต่ำ ดื่มน้ำให้ได้สองลิตรต่อวันเนื่องจากร่างกายต้องใช้น้ำเยอะในการสร้างเลือดและช่วยย่อยอาหาร
ในช่วงเดือนที่ 4-6
จะเป็นช่วงที่เด็กทารกในครรภ์โตเร็วมาก คุณแม่กินได้กินดีและกินเก่ง แต่ก็ยังคงต้องเลือกรับประทานที่เป็น
ประโยชน์ให้กับลูกเหมือนเดิม คืออาหารพวกโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมันที่ดี รับประทานให้ครบถ้วนโดยเฉพาะ
คาร์โบไฮเดรตควรเปลี่ยนมากินคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวมันปู ขนมปังโฮลสวีต เพื่อคุณค่า อาหารสูงสุดที่ร่างกายต้องการและช่วยลดความอยากกินจุบกินจิบได้ด้วย ส่วนกรดโฟลิกไม่เข้มงวดมากเหมือนในช่วงแรก แต่ควรกินผักซึ่งให้ไฟเบอร์สูงเพื่อป้องกันท้องผูกและตัวคุณแม่ควรออกกำลังกายเบา ๆ อย่างต่อเนื่อง
ช่วงเดือนที่ 7-8-9
ก่อนคลอดก็ยังรับประทานเหมือนเดิมอยู่คุณแม่ที่อยากให้ลูกมีพัฒนาการด้านสมองที่ดีอาจจะเน้นพวกโคลีน
และดีเอชเอจากไขมันปลาน้ำลึกก็มีส่วนในการสร้างสมอง เพราะสมองเด็กช่วงอายุ 0-3 ขวบจะเป็นช่วงที่สมองเด็ก
โตเร็วมากสะสมเซลล์สมองทั้งหมดที่มี ถ้าให้อาหารที่ดีมีการกระตุ้นที่เหมาะสมเด็กก็จะมีสมองที่ดี นอกเหนือจากดีเอชเอ จากปลาน้ำลึกเดี๋ยวนี้มีเสริมในไข่ไก่กินธัญพืชที่มีส่วนผสมของดีเอชเอสารอาหารชนิดนี้ก้จะมีอยู่ทั้งในเนื้อไก่และไข่ของไก่ หรือนมชงที่มีส่วนเสริมดีเอชเอให้รับประทานสามเดือนก่อนคลอด
ข้อมูลจาก http://www.livinginshape.net/Article/mom/Beauty%20mom.html
